中国人讲究吃早已经是出了名的,其实这也是中国人的明智之处,毕竟在衣食住行中,只有吃才是相当实在的,其他都是身外物,只有吃好了,才是真正的享受生活,而在零食当中,卧龙锅巴当然是放假旅行,追剧必备了,那么现在就由卧龙神厨来和大家介绍下卧龙锅巴!
锅巴是一种我们生活中比较常见的一种食物,甚至可以说它是一种零食。它甚至被批量生产,以便于我们可以随时吃到这种美味的食物。不过,对于锅巴的营养价值,大部分人可能并不是非常的了解。
大家可不要小看锅巴,虽然它的制作只是简单的大米、小米、玉米等常见的主食,但是其营养价值却不容忽视。
锅巴一般适宜在春秋季节食用,里面含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、钾等营养元素,而这些正是人体日常活动所需要的营养元素,食用后可以为人体补充营养。
牛皮纸的包装,很大一袋,比较适合三五个好友聚会吃。里面也是散装,但是有密封条。据说是卧龙当年也吃这个。当然这只是一个传闻!撕开袋子香味很浓郁,锅巴片很大,还带着卷曲,红色的辣椒末撒在上面,散发出我很辣我很辣的讯息来。口感偏硬,牙口不太好的吃货们要考虑一下,但是很脆,嚼起来很爽快。咬一口,入口偏咸,还没尝到辣味,嚼了几口就尝到了米的焦香,香料的味道也很浓,最后舌头上感觉到一股麻辣,口感还是非常不错的!