厦门泰芒了饮品加盟店经营六大关键点，开饮品店相当重要的是人流量，勿须多言，店铺位置是开泰芒了饮品店的相当重要的一点因素，不要为了追求情调把钱都放在装修上，把尽可能多的钱放在找到人流量大，目标顾客群多的店铺上。商场上有句话叫做现金为王，在开店的过程中，人流量为王，一定要非常重视泰芒了加盟店铺位置的选择。
第一，要不要加盟？
现在的饮品店加盟费几万到十几万不等，几十万的也有。单凭自己开店，没有经验，开店事宜又多，搞不定怎么办？加盟菓乐拼，从选址、装修、开业一站式扶持，让你不费吹灰之力就能拥有一家火爆的饮品店。
第二，产品定位。
之前有人说过促销活动可以一块钱一杯卖奶茶，并且认为奶茶利润很高，一块钱不会亏。饮品类高利润的时代早就过去了，原材料上涨太快， 又加上房租成本的加大，饮品的利润也是一直被压缩，所以再选择产品，包括定价一定要核算好自己的成本和利润。
开饮品店并不需要很多种类的饮品，因为太多的饮品就需要你去进更多种类的原料，那么你的资金就全压在原料上了，手中总是看不到钱。二来，在你的运营过程中你会发现，其实顾客常常买的饮品种类是非常集中的，很多饮品被点到的几率非常小，却需要占用大量的资金去备货，如果长时间没有卖掉，还会过期。你在运营的过程中，可以定期的把不好卖的饮品淘汰掉。
在有限的十几种饮品中你得有自己的特色饮品，相当好是能自己开发的新品，镇店之宝，一旦形成了风潮，带来的销售量是非常惊人的。
对于新产品，可以在前期阶段做活动促销，特价之类的，先尽量的让多一些人喝到，如果有为数不少的回头客，就说明成功了，可以恢复原价进行重点推广。
第三，定价。
要开店，得提前摸清楚周围同类型店铺各种产品的价格，你的定价相当好和他们持平，既不要太高，也不要太低，要符合你装修的档次和你的地段。
成本计算和调整配方是同时进行的，在成本之内，你要反复多次的实验出每一种产品各种配方的比例，直到喝到感觉相当好的口味，可以请朋友同学来试饮，最后对相当佳比例要形成标准的量化标准，可以记下来，一来可以保证产品口味的稳定性，二来提高来日你的制作效率，三来为来日培训店员准备。
第四，产品本土化。
产品的本土化，就是你开的店要适应当地的饮食习惯，有的地方特别喜欢吃甜食的，这个时候你的甜品，包括甜度要适当增加。就好比肯德基在中国也卖油条，豆浆一样。
这个地方就需要创业者多用心去研发新的产品，了解本地的饮食习惯。
在正式开业前的另一项工作既是，多找几个本地的朋友来试饮，提出意见，作出改进。
第五，营销技巧。
虽然开一家饮品店只是一个小小的生意，但是其实深入其中也大有可为。你的营销灵感来自于你融会贯通过的他人经验和好的营销书籍，还来自于你日常生活中的思考。
有些开饮品店的人会调酒，但不会玩调酒师那种酷炫有型的花样，可能调出来的鸡尾酒比很多酒吧味道好，但酒吧里的调酒师宁愿多费些时间，也要花样百出，这不光是为了耍酷，而是为了符合顾客的心理预期，因为对于很多酒吧来说，调酒表演是鸡尾酒的附加值，顾客喜欢看，看过了之后他会觉得手中拿到的鸡尾酒更值那个价钱。
第六，建立自己的忠实顾客群体
饮品店属于服务业，对于服务业来说，建立自己的忠实顾客群才是长久有效的方法。大多数的饮品店所谓的维护商客关系流于表面，每家都在对顾客笑呢，你光是会笑是没有竞争力的。要对于经常来店消费的人，可以跟他们一起坐下里聊聊天，把他们变成自己的朋友，而不是单纯的顾客。
除了创业者线下维系老客户之外，给大家提一个建议，就是利用现在的一些工具，比如个人微信，或者微信公众号，做自己的会员营销。培养属于自己的铁杆粉丝。
