厦门学校食堂承包分享如何合理饮食知识，很多人都知道要健康饮食，但是都不知道要如何正确饮食，学校食堂承包为大家分析如何正确科学的饮食！
不合理的饮食，营养过度或不足，都会给健康带来不同程度的危害。现在大部分的人都是早上不吃，中午随便吃，晚上大吃特吃，其实科学的饮食方式应该是早上吃好，中午吃饱，晚上吃少，身体才会好！大部分人都是颠倒了。
（l）合理分配一日三餐的食量，分配要适应生理状况和工作需要。相当好的分配比例应该是3：4：3。如果吃l斤粮食的话，早晚各吃3两，中午吃4两比有些合适。
（2）荤、素搭配适当荤食中蛋白质、钙、磷及脂溶性维生素优于素食；而素食中不饱和脂肪酸、维生素和纤维素又优于荤食。所以，荤食与素食适当搭配，取长补短，才有利于健康。
（3）不挑食和偏食人体所需要的营养物质是由各种食物供给的，没有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物；不管吃的数量多大，营养如何丰富，也不可以维持人体的健康。因此，在饮食中，不可长时间挑食或偏食。
随着生活品质不断的提高，我们更要注意饮食习惯，厦门食味源学校食堂保证食品安全，不仅对粮食安全，而且也有助于学生营养均衡。
